吞兵衛於此開居酒屋已經二十多年了,當年在台工作的日本人比現在多很多,幾乎每天都是日本客人,曾有日本客人說,在台北的日本人,每個都來過吞兵衛,吞兵衛的營業理念很簡單,就是要客人進入任意門到達日本居酒屋,菜色就是日本口味.........more
林森北路八條通的【狸爐端燒 日式料理】,舉目所見是日本居酒屋的裝潢,掛了許多能劇面具,店內有舒適的包廂座位,但坐吧檯才是王道!坐在吧檯可以享受到最具特色的「船槳送菜」特殊氛圍.........more
有別於一般傳統日式居酒屋以肉類串燒為主打,日本海庄や以多樣化的日式海鮮料理為主,在居酒屋林立的林森北路上顯得格外特出。「就是要給客人最道地的。」老闆這麼說.........more
